Mittagskarte 03.02.-06.02.
| Dienstag - Freitag | Bis 15:00 Uhr |
Dienstag: Westerwälder Aschenbraten
vom Schwein mit Salzkartöffelchen, Sauerrahm und Schnittlauch14,00 €
Mittwoch: Rheinischer Dippekuchen
mit Speck und Mettwurst, dazu Apfelkompott13,00 €
Donnerstag: Überbackene Schweinefilet Medaillons
mit Paprika-Speck-Rahmsoße und hausgemachten Spätzle14,00 €
Freitag: Gebratenes Filet von der Regenbogenforelle
dazu Rahm-Mangold und Bratkartoffeln15,00 €
Veggie Gericht
Gebratene Serviettenknödel mit Champignon-Rahm-Soße14,00 €
Kleiner Eintopf
Chili con Carne vom Rind mit Bohnen, Mais, Creme Fraiche und Nacchos, dazu Baguette7,00 €
Großer Eintopf
Chili con Carne vom Rind mit Bohnen, Mais, Creme Fraiche und Nacchos, dazu Baguette12,00 €
Beilagensalat
mit Balsamico-Dressing, Rohkost, Kresse4,00 €
Chicky Nugget Bowl
Panierte Hähnchenstreifen mit Sweet Chili-Joghurt-Dip, chinesischem Gurkensalat, Urkorn-Salat mit Zitrone und Kräutern, Rucola, dazu Baguette14,00 €
Großer Salat
Gemischte Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, Rohkost, Croutons, Kresse und Steinofenbaguette10,00 €
Topping
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
+ 5,00 €
Gebratene Hähnchenstreifen
+ 6,00 €
Gebratene Rinderstreifen
+ 10,00 €
Cheeseburger
150g Rindfleisch Patty - Dry Aged, Cheddar, hausgebackenes Bun, Zwiebeln, Pickles, Senf, Ketchup10,00 €
PKT Burger
150g Rindfleisch Patty - Dry Aged, Cheddar, hausgebackenes Bun, Zwiebeln, Pickles, Bacon, Tomate,
Salat, Haussauce12,00 €
Veggie Burger
Crispy Jackfruit Patty, Cheddar, hausgebackenes Bun, Zwiebeln, Pickles, Tomate, Salat, Haussauce12,00 €
Portion Fritten
mit unserer Kochtöpferei-Mayo5,00 €
Coleslaw
nach unserem Rezept mit Spitzkohl, Möhre und Apfel4,00 €
Trüffel Fritten
Unsere Fritten mit Trüffel-Mayo und frisch geriebenem Sommertrüffel8,00 €
Markklöschensuppe
wie von Oma!8,00 €
Tempura Prawns
mit schwarzer Knoblauch-Mayo und gemischtem Blattsalat20,00 €
Paniertes Kalbsschnitzel
Kalbsschnitzel aus dem Rücken mit Zitrone, dazu gemischter Blattsalat und Pommes30,00 €
Gebratenes Lachsfilet
dazu Weißweinsoße, Parmesan-Risotto und Gemüse25,00 €
Gebratene Rinderstreifen
mit hausgemachten Nudeln mit Trüffel-Rahm-Soße und Parmesan26,00 €
Geschmorte Rinderroulade
mit Speck, Zwiebel, Gürkchen gefüllt, dazu Apfel-Rotkohl und hausgemachten Spätzle24,00 €
Königsberger Klopse vom Kalb
mit Kapern-Soße, Bete Salat und Kartoffelpüree22,00 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.