Mittagskarte 14.10. - 17.10.
Dienstag - Freitag | 09:45 - 15:00 Uhr |
Dienstag: Chicken Tikka Masala
mit Joghurt, Koriander, dazu Basmatireis mit Kardamom und Butter14,00 €
Mittwoch: Orientalisches Rinderhacksteak
mit Dill-Joghurt, Kartoffelspalten und Ofengemüse mit Honig und Zitrone14,00 €
Donnerstag: Paniertes Schweineschnitzel
mit Paprika-Soße, Spitzkohlsalat und Curly Fries14,00 €
Freitag: Knurrhahn-Filet
im Tempura-Teig gebacken mit Curry-Kokos-Soße, Limette und Pfannengemüse15,00 €
Veggie Gericht
Ratatouille-Pasta mit Tomate, Burrata, Basilikumöl, geriebenem Parmesan14,00 €
Kleiner Eintopf
Kartoffelcremesuppe mit Wiener Würstchen, Croutons und Kräutern, dazu Baguette7,00 €
Großer Eintopf
Kartoffelcremesuppe mit Wiener Würstchen, Croutons und Kräutern, dazu Baguette12,00 €
Teriyaki Lachs Bowl
Gebratene Lachswürfel mit Teriyaki, Ingwer und Frühlingslauch, Wakame, Karotten-Sesam-Salat, Sushireis, Limette, dazu Baguette14,00 €
Kleiner Salat
Gemischte Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Rohkost und Kresse6,00 €
Großer Salat
Gemischte Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, Rohkost, Croutons, Kresse und Steinofenbaguette12,00 €
Topping
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
+ 5,00 €
Gebratene Hähnchenstreifen
+ 6,00 €
Gebratenes Lachsfilet
+ 9,00 €
Cheeseburger
150g deutsches dry aged Rind, Cheddar hausgebackenes Brioche, Zwiebel, Pickels, Senf, Ketchup10,00 €
PKT Burger
150g deutsches dry aged Rind, Cheddar hausgebackenes Brioche, Zwiebel, Pickels, Bacon, Tomate, Salat, Haussoßen12,00 €
No Chicken Burger
Beyond Meat Nugget, hausgebackenes Brioche,
Zwiebeln, Pickles, Tomate, Salat, Haussauce12,00 €
Portion Fritten
mit unserer Kochtöpferei-Mayo5,00 €
Coleslaw
nach unserem Rezept mit Spitzkohl, Möhre und Apfel4,00 €
Trüffel Fritten
Unsere Fritten mit Trüffel-Mayo und frisch geriebenem Sommertrüffel8,00 €
Paniertes Kalbsschnitzel
100g Kalbsschnitzel aus dem Rücken mit Zitrone und unserem Kartoffelsalat mit Blattsala28,00 €
Gebratene Lachstranche
mit Kräuterkruste und Parmesan-Risotto mit Kräutern25,00 €
Gebratene Rinderfiletstreifen
mit Portwein-Jus, Speck-Bohnen und knusprigen Kartoffelsticks25,00 €
Beef Tatar à la Frankreich
100g Rindfleisch, klassisch mariniert, dazu Fritten und gemischter Blattsalat25,00 €
Kalbsgeschnetzeltes mit Trüffel
dazu gebratene Waldpilze und Bandnudeln26,00 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.