Mittagskarte 20.01. - 23.01.
| Dienstag - Freitag | Bis 15:00 Uhr |
Dienstag: Käsespätzle
mit Bergkäse, knusprigen und gebratenen Zwiebeln, dazu gemischter Blattsalat
mit Rohkost14,00 €
Mittwoch: Piccata Milanese von der Hühnerbrust
(in ein und Parmesan paniertes Hähnchenschnitzel), mit Tomatensoße, Basilikum und Bandnudeln14,00 €
Donnerstag: Frikadellen
mit Rahmkohlrabi und Kroketten14,00 €
Freitag: Backfischfilet
vom Seelachs mit Sauce Tatar und Gurkensalat15,00 €
Veggie Gericht
Tomatenrisotto mit Burrata mit Basilikumpesto14,00 €
Kleiner Eintopf
Erbseneintopf mit Wiener Würstchen, Wurzelgemüse und Kartoffel dazu Baguette7,00 €
Großer Eintopf
Erbseneintopf mit Wiener Würstchen, Wurzelgemüse und Kartoffel dazu Baguette12,00 €
Beilagensalat
mit Balsamico-Dressing, Rohkost, Kresse4,00 €
Salatrio Bowl
Hähnchen-Curry-Salat, Linsensalat mit Feta, Gurken-Mango-Salat mit Limette und Peperoni,
dazu Baguette14,00 €
Großer Salat
Gemischte Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, Rohkost, Croutons, Kresse und Steinofenbaguette10,00 €
Topping
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
+ 5,00 €
Gebratene Hähnchenstreifen
+ 6,00 €
Gebratene Rinderstreifen
+ 10,00 €
Cheeseburger
150g Rindfleisch Patty - Dry Aged, Cheddar, hausgebackenes Bun, Zwiebeln, Pickles, Senf, Ketchup10,00 €
PKT Burger
150g Rindfleisch Patty - Dry Aged, Cheddar, hausgebackenes Bun, Zwiebeln, Pickles, Bacon, Tomate,
Salat, Haussauce12,00 €
Veggie Burger
Crispy Jackfruit Patty, Cheddar, hausgebackenes Bun, Zwiebeln, Pickles, Tomate, Salat, Haussauce12,00 €
Portion Fritten
mit unserer Kochtöpferei-Mayo5,00 €
Coleslaw
nach unserem Rezept mit Spitzkohl, Möhre und Apfel4,00 €
Trüffel Fritten
Unsere Fritten mit Trüffel-Mayo und frisch geriebenem Sommertrüffel8,00 €
Markklöschensuppe
wie von Oma!8,00 €
Tempura Prawns
mit schwarzer Knoblauch-Mayo und gemischtem Blattsalat20,00 €
Paniertes Kalbsschnitzel
100g Kalbsschnitzel aus dem Rücken mit Zitrone, dazu Kartoffel-Gurken-Salat28,00 €
Gebratenes Lachsfilet
dazu Parmesan-Kräuter-Risotto25,00 €
Gebratene Rinderstreifen
mit hausgemachten Nudeln mit Trüffel-Rahm-Soße und Parmesan26,00 €
Großes Beef Tatar
vom Rinderfilet, klassisch mariniert, dazu Fritten und gemischter Blattsalat25,00 €
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.